We offer a comprehensive suite of services to cater to various aspects of a client’s needs.
Our expertise, as well as our passion for web design, sets us apart from other agencies.
Zaprojektowanie i wdrożenie na rynek produktów vege na bazie Salsefii
W ramach realizowanego projektu nasz zespół opracował i wdrożył innowacyjną linię
roślinnych produktów spożywczych opartych na salsefii – warzywie o wyjątkowych
właściwościach odżywczych i smakowych. Proces obejmował kompleksowe badania
surowca, opracowanie receptur, a także dostosowanie technologii produkcji do
najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. Zadbaliśmy o
precyzyjny dobór surowców, optymalizację procesów technologicznych oraz wybór
nowoczesnych maszyn i urządzeń, które pozwalają na efektywną i zrównoważoną
produkcję. Nasz projekt uwzględniał także testy konsumenckie, analizę rynku oraz
opracowanie strategii wdrożeniowej, dzięki czemu stworzone produkty spełniają
oczekiwania świadomych konsumentów i wpisują się w aktualne trendy żywieniowe.
Finalnym efektem jest gama wysokiej jakości roślinnych alternatyw żywności, które z
sukcesem zostały wprowadzone na rynek w 2022 roku.
Innowacyjne receptury i automatyzacja produkcji wyrobów garmażeryjnych
Przedmiotem opracowania była nowa receptura ciasta do pierogów, opracowana z
myślą o pełnej automatyzacji produkcji. Celem było dostosowanie ciasta, które
wcześniej wykorzystywano w manualnym procesie produkcji, do wymagań
technologicznych zautomatyzowanej produkcji pierogów. W ramach prac
zaproponowano nowe rozwiązania technologiczne, które umożliwiły uzyskanie
odpowiedniej struktury ciasta, dostosowanego do maszynowego formowania,
zachowując przy tym pożądane cechy sensoryczne finalnych produktów.
Dodatkowo, opracowano innowacyjne produkty garmażeryjne, do których
zaprezentowano nowe receptury oraz technologie produkcji. Te innowacje zostały
skutecznie wdrożone na rynek, poszerzając ofertę firmy o nowoczesne wyroby, które
wyróżniają się jakością i spełniają rosnące wymagania konsumentów. Nowe rozwiązania technologiczne pozwoliły na optymalizację procesów produkcyjnych i
wprowadzenie na rynek produktów o wysokiej wartości dodanej.